Ikan Bilih Danau Singkarak

Bilih (Mystacoleuseus Padangensis) adalah nama ikan yang hidup di danau Singkarak (Sumatera Barat), ukurannya sedikit lebih besar dari ikan teri hanya saja memiliki bentuk badan yang pipih dan lonjong. Sebenarnya masih ada dua spesies bilih yang lain, yakni yang berada di daerah Danau Maninjau (Sumatera Barat) dan sekitar Sungai Amazon (Brazil). Tidak begitu jelas mengapa dinamakan bilih, karena menurut bahasa Minangkabau sendiri bilih sendiri berarti iblis atau setan. Ikan bilih ini tidak dapat hidup selain di danau Singkarak yang merupakan habitatnya, kalaupun keberadaannya ditemukan di sungai-sungai kecil sekitarnya itu merupakan terusan dari danau. Bahkan pernah suatu kali ilmuwan Amerika berkunjung dan membawa bibit bilih ini ke negaranya untuk dikembangkan, namun hasilnya nihil, meski menggunakan teknologi dan peralatan canggih jenis apapun ikan bilih tetap tak bisa hidup. Hal ini dikarenakan oleh adaptasi ikan yang luar biasa terhadap susunan kimia air Danau Singkarak yang unik.
*copas dri: http://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_bilih*

Ntu lah sekulimit tentang Ikan Bilih yang idup di Danau Singkarak.
Ikan bilih ini udah digoreng jadi bisa dimakan begitu aja.
Kalau mau lebih enaknya ikan bilih digoreng lagi bentar biar lebih kriuk-kriuk.

Untuk ikan bilih ini dikirimin BUKITTINGGI.
Pembelian nga musti 1 kilo bsa setengah ato saparapatnya & harga lum masuk ongkir via TIKI/JNE

Harganya idr 80.000/kilo

Untuk nanya2 bole PM ato SMS 0813 6340 7871

Thanks,
Nova